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台湾写真:台北百年迪化老街飘年味

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简介

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  中新社台北1月31日电 题:台北百年迪化老街飘年味

  中新社记者 刘大炜

  红灯笼映着牌楼建筑,热情的招呼声此起彼伏。1月31日,台北年货大街在迪化街再度开市,让拥有逾百年历史的老街再次变身为散发年味的“中心舞台”。

  位于台北历史上一度最繁华的大稻埕区域内,迪化街始建于19世纪中叶,以巴洛克建筑闻名,历来是全台南北货物的集散中心。

  “欢迎试吃,不买不要紧!”“来杯姜茶,补血养气!”走进老街,首先听到的是此起彼伏的叫卖声。众卖家铆足劲热情招呼过往民众。

  食品摊位上,有各色糖果、炒货、甜点,鲍鱼、乌鱼子、干贝、香菇等年菜食材也一应俱全。装饰品摊内,红彤彤的春联和马年挂饰铺展开来,增添喜庆气息。

1月31日,台北年货大街开市。图为身着汉服的吴e逭勐羯唐贰!≈行律缂钦?刘大炜 摄

  众多摊位中,身着翻领袍、佩戴幞头的吴e遄苁且俗⒛俊?/p>

  “穿汉服卖年货,是想让客人感受到更完整的传统文化氛围。”吴e灞哒砘跫鼙咚担砩系闹旌炫凵烙牖跫苌系男咽ㄍ媾肌⒎绯滴昵崛送O吕磁恼眨浦坪悍氐愕慕樯堋⒋衬昊醣澈蟮墓适隆?/p>

  沿老街继续前行,一阵酸香扑鼻而来,是一家售卖东北酸菜的摊位。摊位前已有民众排起队,摊主陈林芯葳和家人忙前忙后,有条不紊。

  陈林芯葳对记者说,她的阿祖(闽南地区通常指祖父或曾祖父一辈的长辈)多年前从东北来台,也把酸菜手艺带了过来。“酸菜是东北人过冬的宝贝,年夜饭的酸菜白肉锅更是不能少。”陈林芯葳介绍,“虽然阿祖在我很小的时候就过世了,但这个手艺被我爸爸传了下来。”

1月31日,民众在台北年货大街售卖东北酸菜的摊位前选购。中新社记者 刘大炜 摄

  采访过程中,特地从嘉义“北上”采购的陈显荣来摊位前问价。他提着好几份年货:两盒顶级乌鱼子、一斤干贝、一些香菇和虾米。

  “我妈妈今年80岁了,她说迪化街的干贝和乌鱼子味道最正。”陈显荣笑说,每年春节前来迪化街帮母亲买年货已成他家的传统。“刚才买干贝,老板知道我专程从嘉义来,多给了些折扣,还详细教我如何泡发和烹饪。”

图为1月31日台北年货大街售卖春联和新春装饰的摊位。中新社记者 刘大炜 摄

  为吸引年轻族群,台北年货大街今年与台湾人气IP“白烂猫”合作,在迪化街永乐广场设置了5米高的“白烂猫”巨型充气玩偶,周边摆满象征财富的金元宝,供民众拍照打卡。传统老街与潮流IP的碰撞,是迪化街活力不息的缩影。台北市政府继续推动的“无烟年货大街”措施,也让逛街环境更舒适。

  开市当日天气不佳,却难阻顾客和商家的热情。一路上,记者随人群缓缓而行,各类美食让人应接不暇。一路逛一路吃,有客人逛一趟迪化街都快吃饱了。

  天色未晚,老街两侧店铺已亮起灯光,与热闹的人群、琳琅满目的年货一同将整条街笼罩在温暖喜庆的气氛中。(完)

【编辑:于晓艳】

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